Informacje dodatkowe
Waga | 0,5 kg |
---|---|
Wymiary | 7 × 12 × 20 cm |
Czy wiedzieliście, że ciecierzyca posiada duże ilości witamin oraz mikroskładników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu? Ciecierzyca to roślina strączkowa o dużej zawartości białka. Możliwości, jakie nam daje w kuchni, są niemal nieograniczone: można z niej przygotować kotlety, hummusy, pasty kanapkowe, wykorzystać jako dodatek do makaronów, a nawet zrobić z niej czekoladowy pudding. Możemy ją z powodzeniem określić mianem tzw. superfood. Choć cieciorka kojarzona jest głównie z dietą wegańską lub wegetariańską, nie oznacza to, że jest zarezerwowana wyłącznie dla fanów diety roślinnej. Warto włączyć ją do codziennego jadłospisu!
Ziarna ciecierzycy namoczyć w zimnej wodzie na około 12 godzin. Po upływie wymaganego czasu ciecierzycę wypłukać, następnie wsypać do wrzącej wody. Gotować do miękkości około 90 min, posolić pod koniec gotowania.
Opakowanie 500 g zawiera 10 porcji po 50 g.
Składniki: Ekologiczna ciecierzyca.
Produkt może zawierać gluten.
Przepis inspirację na sałatkę z brokułem, granatem i prażoną ciecierzycą znajdziesz tutaj.
Soligrano życzy smacznego!
Wartość odżywcza | W 100 g produktu |
Wartość energetyczna | 1412 kJ / 336kcal |
Tłuszcz | 6 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,06 g |
Węglowodany | 43 g |
w tym cukry | 11 g |
Błonnik | 17 g |
Białko | 19 g |
Sól | 0,06 g |
Waga | 0,5 kg |
---|---|
Wymiary | 7 × 12 × 20 cm |