Pusty

Brak produktów w koszyku.

Niezalogowany

Bezglutenowa kasza jaglana BIO 500 g

6,99 

Brak w magazynie

  • Opis produktu
  • Wartości odżywcze
  • Informacje dodatkowe

Opis produktu

Kasza jaglana to jedna z najstarszych kasz. Otrzymywana z prosa dobrze znanego w starożytnych Chinach i Egipcie. Prosta w przyrządzeniu, a przy okazji daje nieskończone możliwości wykorzystania w kuchni, ponieważ jej oryginalny smak znakomicie pasuje do dań słodkich i słonych. Kasza jaglana ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka, fosforu, żelaza, miedzi i magnezu oraz witamin takich jak B1, B2, B6.

Kasza jaglana BIO powstała ze zbóż z certyfikowanych upraw ekologicznych. Jest wolna od GMO i pestycydów. Stanowi doskonałą bazę dla wielu dań.

Sposób przygotowania:

Kaszę wypłukać w małej ilości wody. Przelać wrzątkiem, co umożliwi usunięcie często występującej lekkiej goryczki. Wypłukaną kaszę wrzucić do wrzątku w proporcji 1:2 (2 szklanki wody na szklankę kaszy). Dodać sól. Gotować na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut, aż kasza wchłonie całą wodę.

Opakowanie 500 g zawiera 10 porcji po 50 g.

Deklaracje żywieniowe:

  • produkt bezglutenowy
  • źródło błonnika pokarmowego

Przepis – inspiracja:

Jaglany pudding z nutą wanilii oraz musem truskawkowym

200 g kaszy jaglanej
1 laska wanilii
1 l mleka
4 łyżki cukru
100 g truskawek
listki świeżej mięty do dekoracji

Do garnka wlać mleko, wsypać cukier. Laskę wanilii przekroić wzdłuż na połowę, aby wyciągnąć miąższ ze środka, wszystko to dodać do mleka i doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać kaszę jaglaną i gotować na wolnym ogniu przez około 15 minut. Po ugotowaniu odstawić kaszę do wystygnięcia, mieszając ją od czasu do czasu. Tak przygotowany pudding rozłożyć w salaterki, polewając wierzch zmiksowanymi truskawkami. Całość udekorować listkami mięty.

Wartości odżywcze

Wartość odżywczaw 100 gw porcji 50 g%RWS w 50 g*
Wartość energetyczna1480 kJ / 350 kcal741 kJ / 175 kcal9%
Tłuszcze3,4 g1,7 g2%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,6 g0,3 g2%
Węglowodany68 g34 g13%
w tym cukry1,1 g0,62,1 g<1%
Błonnik4,2 g2,1 g-
Białko9,7 g4,9 g10%
Sól<0,01 g<0,01 g<1%
* Referencyjna Wartość Spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej ( 8400 kJ/ 2000 kcal)

Informacje dodatkowe

Waga 0,5 kg
Wymiary 7 × 13 × 25 cm