Pusty

Brak produktów w koszyku.

Niezalogowany

Kasza jęczmienna BIO 400 g

5,99  4,99 

86 w magazynie

Opis produktu

Kasza jęczmienna wiejska w polskiej kuchni gości od stuleci i jest ceniona za bogactwo składników prozdrowotnych. Zawarte w niej witaminy i minerały wspomagają układ krążenia, dobrze wpływają na cerę oraz wspierają odchudzanie. Kasza znakomicie pasuje do dań z mięsnym lub grzybowym sosem, zapiekanek, sałatek i krupniku.

Kasza jęczmienna wiejska BIO powstała ze zbóż z certyfikowanych upraw ekologicznych. Jest wolna od GMO i pestycydów. Stanowi doskonałą bazę dla wielu dań.

Sposób przygotowania:

Kaszę wypłukać w dużej ilości wody. Następnie wsypać ją do wrzącej osolonej wody i gotować około 10 minut na małym ogniu, okresowo mieszając. Gdy kasza będzie miękka, pozostawić ją pod przykryciem na 5 min. Proporcja kaszy do wody powinna wynosić 1:3.

Opakowanie 400 g zawiera 8 porcji po 50 g.

Deklaracje żywieniowe:

  • źródło białka
  • wysoka zawartość błonnika pokarmowego

Przepis – inspiracja:

Papryka faszerowana

200 g kaszy jęczmiennej wiejskiej Soligrano Bio
4 czerwone papryki
1 duża cukinia
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
1 pęczek natki pietruszki
1 duża łyżka oleju
sól, pieprz, bazylia, chili
oraz cukier do smaku

Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu. Ściąć górę papryk, środek wydrążyć, oczyścić i sparzyć wrzątkiem. Na rozgrzanej patelni z olejem zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Następnie dodać cukinię pokrojoną w kostkę i smażyć mieszając od czasu do czasu przez ok. 5 min. Dodać pomidory z puszki, natkę pietruszki, wymieszać i dusić przez ok. 4 min. W międzyczasie doprawić solą, pieprzem, bazylią, chili oraz szczyptą cukru. Na koniec dodać ugotowaną kaszę jęczmienną i dokładnie wymieszać. Papryki wypełnić farszem, wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać bez przykrycia przez ok. 25 min w 180 stopniach C.

 

Wartości odżywcze:

Wartość odżywczaw 100 gw porcji 50 g%RWS w 50 g
Wartość energetyczna1390 kJ / 329 kcal704 kJ / 166kcal8%
Tłuszcze2,0 g1,0 g1%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,6 g0,3 g2%
Węglowodany63 g32 g12%
w tym cukry1,7 g0,9 g1%
Błonnik9,4 g4,7 g-
Białko10 g5,0 g10%
Sól<0,01 g<0,01 g<1%
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej ( 8400 kJ/ 2000 kcal)

Dodatkowe informacje

Waga 0.4 kg
Wymiary 7 × 13 × 25 cm