Informacje dodatkowe
| Waga | 0,12 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7 × 13 × 25 cm |
Quinoa zwana też komosą ryżową, pochodzi z Ameryki Południowej i należy do grupy tzw. superfoods, czyli roślin zawierających cenne wartości prozdrowotne. Quinoa jest bogatym źródłem manganu, magnezu, żelaza, miedzi i fosforu, dlatego jest tak cennym i uznawanym zbożem. Biała komosa ryżowa ekspandowana Soligrano Bio jest produktem bezglutenowym i doskonale nadaje się dla osób z nietolerancją glutenu.
Makowiec na spodzie z ekspandowanej komosy
Masło rozpuścić na patelni, następnie dodać miód i ekspandowaną komosę – mieszać do momentu połączenia się składników. Gotową masę ułożyć na spodzie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Maskę makową połączyć z białkami jaj, wymieszać i ułożyć na ekspandowanej komosie. Tak przygotowane ciasto wstawić na 1 godzinę do pieca rozgrzanego do 170°C. Po wystygnięciu pokroić ciasto na porcje, udekorować rozpuszczoną czekoladą oraz płatkami migdałów i kandyzowaną skórką z pomarańczy.
| Wartość odżywcza | w 100 g | w porcji 50 g | %RWS w 50 g |
| Wartość energetyczna | 1561 kJ / 369 kcal | 462 kJ / 109 kcal | 6% |
| Tłuszcze | 4,1 g | 1,2 g | 2% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g | 0,2 g | 1% |
| Węglowodany | 71 g | 21 g | 8% |
| w tym cukry | 1,7 g | 0,5 g | <1% |
| Błonnik | 5,9 g | 1,8 g | - |
| Białko | 9,1 g | 2,7 g | 5% |
| Sól | <0,01 g | <0,01 g | <1% |
| * Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej ( 8400 kJ/ 2000 kcal) |
| Waga | 0,12 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7 × 13 × 25 cm |