Soczewica zielona BIO 500 g

Opis produktu

Czy wiecie, że soczewica zielona jest najstarszą rośliną strączkową na świecie? Źródła podają, że uprawiano ją już ponad 10 tysięcy lat temu. Jest podstawą kuchni Bliskiego Wschodu oraz Indii. Soczewica zielona ma bogaty skład i posiada dużo cennych wartości odżywczych, które mają znaczący wpływ na nasze zdrowie. Charakteryzuje się łagodnym smakiem i doskonale komponuje się z większością potraw, zarówno mięsnych, jak i warzywnych. Jest lubiana w kuchni nie tylko ze względu na swoje właściwości zdrowotne, ale również z uwagi na krótki czas przygotowania i szeroki wachlarz jej zastosowań, zarówno w kuchniach świata, jak i podczas diety odchudzającej.

Sposób przygotowania:

Soczewicę wypłukać w małej ilości wody, następnie wsypać do wrzącej wody w proporcji 1:2 (2 szklanki wody na szklankę soczewicy). Gotować na małym ogniu przez 20 minut. Pod koniec gotowania dodać szczyptę soli, wymieszać, wyłączyć palnik i pozostawić na 10 minut pod przykryciem. 

Opakowanie 500 g zawiera 10 porcji po 50 g.

Deklaracje żywieniowe:

• wysoka zawartość błonnika pokarmowego
• wysoka zawartość białka

Składniki: Soczewica zielona ekologiczna.

Produkt może zawierać gluten.

Przepis inspirację na pierogi z soczewicą zieloną i ziemniakami znajdziesz tutaj.

Soligrano życzy smacznego!