Chleb orkiszowy EKO mieszanka do wypieku 500g x15

Jak upiec chleb w domu? Wbrew pozorom to prosta umiejętność.

Mieszanki do wypieku chleba orkiszowego BIO od Soligrano, drożdże i woda to w zasadzie wszystko czego potrzebujesz, aby zachwycić domowników najpierw zapachem a później smakiem domowego bochenka chleba.

Zobacz również naszą drugą propozycję do wypieku chleba pszenno-żytniego BIO.

Składniki: mąka orkiszowa pełnoziarnista* (51%), mąka pszenna typ 500* (34%), siemię lniane* (5%), słonecznik* (5%), zakwas orkiszowy* (3%), sól.
*surowce ekologiczne

Deklaracje żywieniowe:

• Wysoka zawartość błonnika,
• Źródło białka.

Sposób zastosowania:

• Do miski dodać 20 g świeżych drożdży, następnie dolać 300 ml letniej wody i dokładnie wymieszać.
• Wsypać 500 g mieszanki do wypieku chleba.
• Wymieszać składniki, nasmarować olejem formę do wypieku.
• Uformować masę, włożyć do formy i przykryć ściereczką do wyrośnięcia (podwojenia objętości).
• Wstawić formę do piekarnika do temp 200-220 °C, następnie piec przez 40-50 minut, do momentu powstania ciemnobrązowej skórki.