Składniki:
Sposób przygotowania:
Z drożdży, 2 łyżek mąki, cukru i 100 ml mleka przygotować zaczyn. Odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie do miski włożyć resztę składników i dodać zaczyn. W kolejnym kroku wymieszać wszystko za pomocą rózgi kuchennej i odstawić na 15 min. Nakładać masę dużą łyżką na rozgrzany tłuszcz i smażyć na oleju z dwóch stron. Gotowe danie można podawać np. z kwaśną śmietaną i wędzonym łososiem.
Soligrano życzy smacznego!
Autor przepisu: Szef Kuchni Kolumna Park.
Chcesz udostępnić nasz przepis na swojej stronie lub blogu? Skontaktuj się z nami!
Więcej informacji o Mąka gryczana pełnoziarnista BIO
